Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od Krompira»Ćufte od krompira sa sirom

Ćufte od krompira sa sirom

mariqmariq
Početnik
102173
Ćufte od krompira sa sirom
Fotografije: Vanya Blagoeva
6 / 7
26/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
14
"Aromatične ćuftice od krompira, ali sa ukusnim dodatkom sira - kako čovek da im odoli?"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 srednje veličine
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 3 komada
  • prezle - 100 g
  • maslac - 50 g
  • kačkavalj - 100 g
  • sir - 200 - 300 g
  • univerzalni začin - vegeta
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir (da bi ćuftice od krompira bile dobre, krompir treba biti hladan, zato ga skuvajte prethodnog dana).

U dubokoj posudi izrendamo oljušten krompir, luk, masalc, kačkavalj, izmrvimo sir, jedno sveže jaje, začinimo vegetom i čubrom po ukusu, dobro promešamo.

Nakon toga oblikujemo ćufte, uvaljamo ih u prezle i umućena 2 jajeta i pržimo u vrelom ulju.

Ćufte od krompira sa sirom su gotove!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: