Način pripreme
Rastvorite sodu u kiselom mleku, dodajte jaja i brašno.
Umesite meko testo, i dodajte brašna koliko je potrebno. Ostavite 30 minuta da nadođe.
Od testa kidajte parčiće veličine pesnice, i razvucite ih preko namazane površine na mnogo tanku okruglu koru.
Odozgo pospite mrvljenim sirom, rendanim kačkavaljem i sa nekoliko malih kockica maslaca.
Svaka prlenka se peče u prethodno ugrejanoj rerni dok kačkavalj ne dobije lepu boju. Jedu se tople.
