Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Brze mekike bez kvasca

Brze mekike bez kvasca

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Brze mekike bez kvasca1 / 2
20/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Ukusne domaće mekike, bez agenata za podizanje testa i hemije, za odličan početak dana - doručak za male i velike"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • jaja - 2 kom.
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • voda - 1 kašičica mlake
  • so - 1/2 kašičice
  • masnoća - za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno prosejati sa solju, pa dodati umućenu smesu od kiselog mleka, jaja, sode i vode.

Umesiti meko testo i ostaviti ga 20 minuta.

Mokrim rukama kidati loptice, razvlačiti u mekike i stavljati da se prže na zagrejanoj masnoći.

Brze mekike bez kvasca servirati tople, po želji posute šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: