Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pileći bataci sa ruzmarinom na roštilju

Pileći bataci sa ruzmarinom na roštilju

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Pileći bataci sa ruzmarinom na roštilju1 / 2
24/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 031
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Najukusniji bataci na svetu - prepoznaćete ih po neodoljivoj aromi ruzmarina, a o krompirićima da ne pričamo"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 8 kom. velikih
  • majonez - 6 kašika
  • beli luk - 2 veća čena
  • krompir - 500 g (po mogućnosti mladih)
  • ruzmarin - 8 strukova
  • biber
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Roštilj zagrejati. Oprati ruzmarin, osušiti ga i staviti po jedan struk ispod kože svakog bataka. Krompir skuvati. U međuvremenu batake poređati na roštilju (sa kožom nadole). Namazati ih maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti, i peći oko 10 minuta.

Meso okrenuti, namazati i drugu stranu maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti, i peći još desetak minuta. Dok se bataci peku, preostalo maslinovo ulje sipati u šerpu.

Beli luk pasirati i upržiti. Isključiti ringlu. Umutiti majonez sa 2 kašike vruće vode, zatvoriti, i čuvati na toplom. Iscediti krompire i pasirati ih.

Batake i krompiriće podeliti u 4 tanjira. Preliti majonezom, još malo pobiberiti, i servirati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: