bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Pečuraka»Krem supa od pečuraka

Krem supa od pečuraka

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
531393294
Krem supa od pečuraka1 / 8
23/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Baršunasto meka supa od pečuraka, koja miluje nepce!"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštite i isecite na ne mnogo sitne komade, da može da se pasira. Skuvajte krompir i šargarepu. Pre nego što se skuvaju, dodajte sitno iseckane pečurke.

Kad se pečurke skuvaju, skinite sa vatre i pasirajte, razredite sa bujonom u kojem je kuvano povrće. Stavite ponovo na vatru i smanjite vatru, mešajte često.

Nakon 10 minuta dodajte mirođiju, celer i biber, i nakon 2-3 minuta skinite sa vatre.

Supa može da se servira sa prepečenim kriškama hleba ili krutonima. Takođe se može konzumirati i hladna. Možete je koristiti kao sos uz pečeno meso.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: