Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Praznični Hleb»Jednostavna pogača sa svežim mlekom

Jednostavna pogača sa svežim mlekom

Rafaela IskrovaRafaela Iskrova
Početnik
321
Jednostavna pogača sa svežim mlekom
Fotografije: Rafaela Iskrova
1 / 2
24/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano7 512
  • Pregledi tokom meseca57
  • Pregledi tokom sedmice11
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Pripremanje ove pogače je lična avantura, nije to samo da se zamesi testo. Tajni sastojci su prstohvat ljubavi i kapljica nežnosti, samo tako će vam se osladiti"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 supena kašika
  • kvasac - 1 kockica
  • jaja - 3 komada
  • maslac - 125 g
  • brašno - oko 700 g
  • semenke - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Od dobijenih sastojaka /bez jednog žumanca/ se zamesi srednje meko testo.

Ostavljamo da nadođe.

Kad testo naraste, oblikujemo ga po želji, namažemo preostalim žumancem.

Ponovo treba da nadođe i nakon toga se može posuti semenkama po vašem izboru.

Peče se na 160-170 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: