Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Trouglovi»Retro trouglaste baklave

Retro trouglaste baklave

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Retro trouglaste baklave
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
30/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano4 995
  • Pregledi tokom meseca29
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
95 min.
"Retro je ponovo u modi i ukusnije je nego ikada"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g
  • brašno - 80 g
  • šećer - 100 g
  • orasi - 100 g mlevenih
  • jaja - 2 kom.
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • maslac - 100 g
  • za sirup
  • voda - 400 ml
  • šećer - 400 g
  • vanila - 1 kom.
  • sok od limuna - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi sjediniti jaja sa šećerom, brašno, prosejano sa praškom za pecivo, i mlevene orahe.

Razvući kore i naseći ih na trake, širine 5 cm. Trake poređati jednu preko druge, i na kraju svake staviti nadev i uviti u trougao.

Trougliće ređati u tavu, premazanu maslacem, i preliti ih rastopljenim maslacem.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju boju svetlog karamela.

Za sirup:

Skuvati vodu i šećer, ostaviti da vri 5 minuta i skinuti sa ringle, pa dodati vanilu i sok od limuna.

Vrućim sirupom preliti hladne trougliće i ostaviti da upiju sirup 24 sata.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: