Katme s pečurkama
bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Katme»Katme s pečurkama

Katme s pečurkama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Katme s pečurkama
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
01/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno65 min.
"Aroma i ukus koji će vas naterati da se oblizujete"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešamo brašno s mlekom, jajima i solju, dobijamo retko testo koje sipamo kutlačom u namašćen zagrejan tiganj i pečemo katme debljine pola centimetra.

Zagrevamo maslac i u njemu ispržimo sitno iseckan luk, pečurke i paprike dok ne postanu zlatasti, posolimo.

Sklonimo sa ringle, dodajemo kačkavalj i promešamo.

Na svku katmu raspodelimo nadev, dodajemo grudvicu masla i uvijamo u rolat.

Ređamo katme u posudu za pečenje i zapečemo ih 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Serviramo posute usitnjenom mirođijom.

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: