Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Parti Ćuftice»Mini ćufte iz rerne

Mini ćufte iz rerne

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
3871212k113
Mini ćufte iz rerne
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 5
21/06/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano19 513
  • Pregledi tokom meseca116
  • Pregledi tokom sedmice12
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Tako mnogo ćuftice, da treba da pozovete sve prijatelje da ih probaju"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 2 komada
  • krompir - 1 komad
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • biber
  • kumin
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se očisti, oljušti i presan se izrenda sitno. Luk se očisti, oljušti i sitno isecka.

Mleveno meso se pomeša sa sitno iseckanim lukom, jajima, rendanim krompirom, sodom i začinima. Ostavlja se da odstoji u frižideru oko sat vremena.

Nakon toga, morkim rukama se oblikuju mini lopte, uzimate od smese kašičicom.

Obložite pleh papirom za pečenje i preko njega poređajte ćuftice. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: