bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Kajgana»Pečene paprike sa jajima

Pečene paprike sa jajima

Irina Andreeva JolieIrina Andreeva Jolie
Početnik
9316918
Pečene paprike sa jajima
Fotografije: Irina Andreeva Jolie
1 / 7
28/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Neverovatno ukusan i lak recept. Vraća u detinjstvo."

Potrebni sastojci

  • paprika - 5 komada, crvena
  • paprika - 5 komada, zelena
  • ljute papričice - 2 komada
  • jaja - 10 komada
  • maslac - 100 g
  • sir - 100 g
  • aleva paprika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike ispecite, oljuštite i očistite od semena.

Naseckajte ih na male komade. Ljute paprike naseckajte na veoma sitno. Možete ih i izostaviti, ako ne volite ljuto.

Maslac zagrejte u velikom tiganju i u njega ubacite ljute paprike. Dodajte pečene paprike i lagano ih ispržite. Jaja sipajte pažljivo, samo da se promešaju sa parikama, ali ne previše.

Cilj je da se jaja ne mute i ne mešaju, već da se od njih naprave mrvice. Kada poču da se peku odozdo, posolite ih i dodajte biber i alevu papriku.

Izmrvite sir, promešajte i delove okrenite kao izlomljen omlet. Kada su jaja gotova, skinite sa vatre.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: