Način pripreme
Napraviti smesu za nadev - od jaja, šećera, oraha, brašna, praška za pecivo, cimeta i vanile. Kore podeliti na dva dela.
U nauljenu tavu staviti pola kora, pa sipati smesu za nadev. Odozgo staviti drugu polovinu kora. Naseći na romboide i preliti rastopljenim maslacem po prorezima.
Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni dok ne dobije lepu boju. Hladnu baklavu preliti šećernim sirupom.
Šećerni sirup: 4 šolje šećera, 4 šolje vode, 2 vanile i limunovu koru staviti na ringlu da se kuva 5 minuta i njime se prelije baklava.
