Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Ukusan prženi šaran

Ukusan prženi šaran

Irina Andreeva JolieIrina Andreeva Jolie
Kuvar
982364130
Ukusan prženi šaran
Fotografije: Irina Andreeva Jolie
1 / 7
11/06/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 565
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom sedmice19
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Kad je već pržen - nek je šaran. Em ukusan, em se mnogo piva pije uz njega"

Potrebni sastojci

  • šaran - 1 komad
  • ulje
  • brašno
  • limun
  • zelena salata
* merne jedinice

Način pripreme

Šaran se čisti od unutrašnjosti i krljušti. Seče se glava i nakon toga ceo šaran na kotlete.

Začini se solju i biberom. Uvaljaju se parčići u brašno i prže u vrelom ulju s obe strane dok ne postanu zlataste.

Za atraktivnije serviranje, filete poređajte na poslužavnik preko listova zelene salate, tako da šaran dobije prvobitni izgled cele ribe.

Ukrašava se kolutićima limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: