Sladoled od čokolade

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Sladoled od čokolade1 / 6
07/07/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 856
  • Pregledi tokom meseca32
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Primamo pozivnice za kafu i sladoled od čokolade!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer u prahu - 50 g
  • sveže mleko - 300 ml
  • čokolada - 120 g
  • pavlaka - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Žumanca umutite sa šećerom dok ne dobijete penu, a zatim dodajte postepeno skoro vrelo mleko uz mešanje. Smesu nakon toga procedite u vlažnu posudu.

Krem ugrejte na tihoj vatri dok se ne zgusne uz mešanje, ali nemojte dozvoliti da proključa.

Izlomljenu čokoladu sa 3 kašike vode istopite na pari i zatim je dodajte u krem. Dodajte umućenu pavlaku i sve ulijte u posudu za zamrzavanje.

Stavite u zamrzivač.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: