Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana Testa»Slani štapići sa nadevom od majoneza i sira

Slani štapići sa nadevom od majoneza i sira

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Slani štapići sa nadevom od majoneza i sira
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 8
26/07/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 583
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
1
"Nikada nećemo biti na dijeti dok na stolu imamo ovakve poslastice"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • kiselo mleko - 1 šoljica
  • sveže mleko - 2 šoljice
  • šećer - 1 prstohvat
  • so - 1/2 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice (5 g)
  • maslac - 20 - 30 g
  • brašno
  • za nadev
  • majonez
  • sir - smrvljen
  • za premazivanje
  • majonez - 1 kašika
  • sveže mleko - 2 kašike
  • za posipanje
  • susam
* merne jedinice

Način pripreme

Umesite testo od kiselog mleka u kome ste promešali prašak za pecivo, dodajte sveže mleko, šećer, so i istopljeni maslac. Promešajte i postepeno dodajte brašno, koliko je potrebno da bi dobili elastično testo.

Umotajte testo u foliju i ostavite ga na sobnoj temperaturi oko 15 minuta. Od testa napravite male loptice. Svaku lopticu razvijte oklagijom na tanki kružić i premažite ga majonezom.

Pospite izmrvljenim sirom. Umotajte u tanak rolat i uvrtite krajeve u suprotnim pravcima.

Ovaku uvrnute štapiće poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i premazan masnoćom. Štapiće odozgo premažite smesom od majoneza (1 kašika) i svežeg mleka (2 kašike). Štapiće pospite susamom i pecite u rerni na 200 stepeni do zlatne boje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: