Svež kupus sa kokoškom

Jelena AndonovJelena Andonov
Džedaj
937
130
1
190
Svež kupus sa kokoškom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
27/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno115 min.
Porcije6
"Letnja varijanta naše omiljene kulinarske klasike - Kokoška sa kupusom"

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 velika glavica
  • kokoška - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • paradajz - 3 - 4 kom.
  • aleva paprika - 2 kašičice
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus očistiti i naseći. Posoliti po ukusu.

Kokošku oprati i naseći na porcije.

U šerpu staviti polovinu nasečenog svežeg kupusa. Odozgo poređati porcije mesa od kokoške.

Dodati i paradajz, oljušten i nasečen na kockice, i sitno naseckan luk. Staviti i drugu polovinu kupusa.

Posuti alevom paprikom i pobiberiti, naliti ulje i toplu vodu, pa ostaviti jelo da se krčka, dok ne bude gotovo.

Možete dodati i malo sirćeta, da kupus bude malo kiseliji.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: