Način pripreme
U dubokoj posudi umutite jaja i u njih dodajte kiselo mleko sa kašičicom sode. Promešajte dobro i sipajte 2 čaše vode, a na kraju stavite brašno.
Ako je smesa previše gusta, dolijte još vode. Dok pržite prvu palačinku, promešajte drugo kiselo mleko sa majonezom i sokom od limuna. Ovo je sos, kojim ćete premazivati svaku palačinku.
Kada je prva palačinka gotova, stavite je u tanjir za tortu i dok pržite drugu, prvu premažite smesom i izmrvite malo sira na nju.
Sledeću palačinku stavite preko sira. Ponovo je premažite sosom i stavite naseckane masline. Na sledeću palačinku stavite tanko nasečenu kobasicu i prekrijte sledećom palačinkom.
Nakon toga stavite kukuruz, pa ponovite sve ponovo, dok ne potrošite sastojke za palačinke i namirnice za nadev. Poslednju palačinku premažite sosom i stavite malo od svih namirnica koje ste stavljali kao nadev za ukras.
Gotovu tortu ohladite 15 minuta na sobnoj temperaturi, a nakon toga je stavite u frižider na 3 sata. Najbolje ide uz hladno pivo.