Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Sorbe»Sorbe od trešanja i vina

Sorbe od trešanja i vina

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511327134
Sorbe od trešanja i vina1 / 2
01/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano517
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Hit leta za dame - sorbe od trešanja i vina"

Potrebni sastojci

  • trešnje - 500 g
  • crno vino - 1 šolja
  • jaja - 3 komada (belanca)
  • želatin - 1 kašičica
  • cimet - 1/2 kašičice
  • jagode - 4 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Vino se sipa u šerpu da provri. Trešnje se očiste od koštica, sok se sačuva. Trešnje se stavljaju u vrelo vino i kuvaju dok ne ispari miris alkohola.

Pasiraju se. Želatin se potopi u 6 kašičica vode i kad nabubri, rastvara se na pari. Dodaju se sok od trešanja i pasirane trešnje.

Belanca se umute na sneg i dodaju u smesu. Zatim se stavlja u frižider na 2 sata, na svakih 15 minuta se meša. Ukrašava se voćem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: