Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Ljutenica»Jednostavna domaća ljutenica

Jednostavna domaća ljutenica

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Jednostavna domaća ljutenica1 / 2
10/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano7 064
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
6
"Pripremanje ukusne ljutenice nije uopšte teško i mi ćemo vam to pokazati sa ovim receptom!"

Potrebni sastojci

  • paradajz pire - 1 kg
  • ulje - 1 šolja
  • paprike - 5 kg, crvene
  • biber - 1 kašičica
  • so - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • peršun - 1 veza
  • beli luk - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Ispecite papriku , oljuštite i dobro očistite od semenki. Sameljite u mašinici za meso i pomešajte sa paradajz pireom, solju, šećerom, sitno iseckanim peršunom i biberom. Ako želite dodajte mali belog luka.

Ugrejte ulje i dodajte malo po malo, neprestano mešajte.

Sipajte ljutenicu u tegle, zatvorite poklopcem i sterilizujte 10 minuta od trenutka kad voda provri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: