bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa suvim voćem

Kolač sa suvim voćem

Kolač sa suvim voćem1 / 5
10/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
10
"Veoma bogat, veoma ukusan i veoma originalan domaći kolač sa suvim voćem"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Naprskajte suvo voće esencijom ruma i ostavite ga da odstoji dok mutite kolač. Ako ima većih komada voća, naprimer; smokve i urme, sitnije ih isecite.

Umutite mekani maslac sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Kad se dobije mekana i homogena smesa, dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo, izrendanu koru limuna i nakraju pomešajte sa suvim voćem.

Gotova smesa za kolač se rasporedi u namazan i brašnom posut pravougaoni kalup. Stavite kolač sa suvim voćem u dobro ugrejanu rernu i odmah je smanjite da se peče u slaboj. Peće se polako da ne ostane gnjecav. Obavezno se peče u slaboj rerni (150 stepeni) inače neće narasti.

Po želji gotov kolač možete namazati glazurom od šećera u prahu, malo rastopljenog maslaca i malo vode.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
53
40
30
20
10
Oceni: