Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem karamel»Drugačiji krem karamel

Drugačiji krem karamel

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
1283254122
Drugačiji krem karamel
Fotografije: tsvetoslava kirkova
1 / 4
15/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 150
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Ko ne voli krem karamel? Pripremili smo Vam jedan malo drugačiji, koji je ne samo ukusan, već i lep za oko"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 500 ml
  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • šećer - 3 kašike za karamel
  • komadići patišpanja - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati mleko i vanilin šećer. Šećer karamelizovati, i na kraju dodati 1 kašiku vode.

Sipati karamel u kalup za kuglof (ja sam koristila silikonski). Dodati smesu od jaja i poređati komade patišpanja.

Peći na pari oko 50 minuta, na 160 stepeni. Paziti da voda u posudi ne provri, a ukoliko do toga dođe, dodati malo hladne vode.

Ohlađeni krem karamel okrenuti u odgovarajuću posudu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: