Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Prirodna seoska turšija

Prirodna seoska turšija

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Prirodna seoska turšija1 / 2
17/08/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano6 256
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Ukusna turšija bez kuvanja, koja se veoma lako priprema!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 1 kg
  • karfiol - 1 kg
  • kupus - 1 kg
  • luk - 1 kg
  • šargarepa - 1 kg
  • celer - 1 glavica
  • za preliv
  • so - 7 supenih kašika
  • sirće - 1 l
  • voda - 3 l
  • šećer - 7 supenih kašika
  • natrijum - benzoat - 2.5 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite povrće, isecite ga kao za salatu. U veliku posudu pomešajte dobro sastojke za preliv.

Povrće rasporedite u tegle i prelijte ih salamurom.

Zatvorite i čuvajte ih na suvom i hladnom mestu. Nije potrebno da se turšija kuva.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: