Način pripreme
Isečemo pileće meso na tanke, duge trakice - žilijen. Sa polovinom maslaca ispržimo meso u tiganju, dodajemo biber i so.
U drugom tiganju ugrevamo preostali maslac, dodajemo krastavčiće. pečurke, šunku (isečenu na žilijen) i ostavljamo da se dobro isprži.
Nakontoga sipamo meso u povrće i ostavljamo na vatri 3-4 minuta, nakon toga dodajemo topljeni sir i mešamo dok se ne rastopi, nakon toga dodajemo kačkavalj i pavlaku.
Ostavljamo na vatri dok ne provri i skidamo.
Servira se toplo!
Prijatno :)
