Klasični masni keksići

Fat BertaFat Berta
Džedaj
6145750161
Klasični masni keksići1 / 6
20/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Brzi masni keksići su poznati skoro svima iz detinjstva. Oni su izuzetno sipkavi i ukusno. Recept za brze keksiće sa mašču je jednostavan, veoma ekonomičan, a rezultat - veoma ukusan!"

Potrebni sastojci

  • mast - 200 g, mekana, svinjska
  • jaja - 1 komad
  • šećer u prahu - 150 g
  • brašno - oko 400 g
  • vanila - 4 kesice
  • šećer u prahu - za uvaljanje
* merne jedinice

Način pripreme

Velikom viljuškom umutite jaje, mekanu svinjsku mast i šećer. Dodajte smesu u brašno sa vanilom.

Brzo zamesite testo da mast ne omekša previše. Testo razvijte na koru debljine oko 5 mm i isecite oblike po vašoj želji - kvadrate, pravougaonike, krugove itd. Keksiće možete oblikovati i kao loptice.

Poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni oko 10-12 minuta - dok lagano ne porumene.

Gotovi keksicći se uvaljaju u šećer u prahu dok su još topli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: