bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Čorba od Sočiva»Krem supa od crvenog sočiva

Krem supa od crvenog sočiva

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Početnik
2111463516
Krem supa od crvenog sočiva
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4
31/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ako vam je sočivo dosadilo, probajte ovaj svež recept za kremasto sočivo sa zelenim začinima"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 250 g (pola paketa)
  • šaragrepa - 1 komad
  • luk - 1 manja glavica
  • beli luk - 3 čena
  • ulje - 2 - 3 kašike
  • paradjz - 1 šolja, pasiran od svežeg paradajza
  • kari
  • kurkuma
  • kumin
  • dimljena aleva paprika
  • aleva paprika
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite povrće na sitno i propržite ga u ulju. Dodajte sočivo i prelijte vrelom vodom.

Ostavite dok se sočivo ne skuva. To je obično između 15 i 20 minuta. Dodajte paradajz i začine.

Pazite sa solju, jer se nakon kuvanja ona oseća intenzivnije. Možete da posolite supu nakon što je sklonite sa ringle. Gotovo sočivo pasirajte, ali ne potpuno. Tako će se em osećati parčići sočiva i povrća, em će supa biti kušća i kremasta.

Servirajte toplu supu sa zelenim začinima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: