bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Turšija s karfiolom i šargarepom

Turšija s karfiolom i šargarepom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k2089k408
Turšija s karfiolom i šargarepom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
20/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Turšija od karfiola za zimu!"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 manja glavica
  • šargarepa - 2 srednje
  • so - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • sirće - 6 kašika
  • celer - 3 struka
* merne jedinice

Način pripreme

Opere se povrće, karfiol se iskida na ružice, šargarepe se oljušte i iseku na kružiće, celer se takođe iseče na krupno zajedno sa stablom i listovima. Poređaju se gusto u tegle.

Sipa se sirće do donje crte dodaje se so i šećer i dopunjava se do gornje ivice vodom.

Zatvara se poklopcem i ostavlja da se ukiseli. Brza turšija i lagana za pripremu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: