Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita od Hleba»Sirotinjska pita

Sirotinjska pita

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368736
Sirotinjska pita
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 3
22/09/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano22 884
  • Pregledi tokom meseca28
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Ovu pitu nam je služila baba, pa smo zato ostali večno zaljubljeni u nju"

Potrebni sastojci

  • hleb - 1/2, suv
  • sir - 250 g
  • kiselo mleko - 1 kantica
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • kačkavalj - 50 g, rendani (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite hleb na kockice. U nauljanu tepsiju ređajte red kockica hleba, pa zatim red mrvljenog sira - dok se svi sastojci ne potroše.

Smesu sa hlebom prelijte smesom od umućenih jaja i ulja, koje ste pomešali sa kiselim mleko (u kome je prethodno odstojala soda).

Ispecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni. Malo pre nego što je gotova, izvadite iz rerne i posipajte rendani kačkavalj preko. Vratite da se peče dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: