bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Šuplje pogačice sa sodom

Šuplje pogačice sa sodom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k740112k
Šuplje pogačice sa sodom
Fotografije: Mariana
1 / 3
22/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Vazdušaste i meke šuplje pogačice sa sodom - vi ih zamesite, a mi donosimo jogurt"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 1 kantica
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 3 kašičice
  • ulje - 5 kašika
  • brašno - 6 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutite sa solju i šećerom. U kiselo mleko stavite sodu da se aktivira. Prosejte brašno.

Napravite udubljenje u brašnu i stavite sve začine, zajedno sa njima i ulje. Zamesite testo.

Podelite ga na 2-3 dela.

Na pobrašnjenoj površini razvijte koru i izrezbarenim nožem secite pogačice u obliku kvadrata ili pravougaonika.

Pržite ih u vrućem ulju. Dobićete ukusne pogačice, koje su unutra šuplje. Jedite ih sa kompotom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: