Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjene Paprike»Ukusne paprike punjene pasuljem

Ukusne paprike punjene pasuljem

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451130958146
Ukusne paprike punjene pasuljem
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 4
25/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
10
"Ukusne punjene paprike sa aromatičnim nadevom po receptu iz severozapadne Bugarske. Eh, zaista nam se jedu!"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 500 g
  • paprike - 20 komada
  • luk - 1 glavica
  • aleva paprika - 1 kašika
  • nana - 1 kašika
  • ulje - 1 šolja
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvamo pasulj u šerpi sa vodom dok ne omekša. Isečemo luk na sitno i propržimo ga u tiganju sa uljem.

Dodajemo oceđeni pasulj i pržimo dok ne ostane suv. Posipamo alevom paprikom i nanom i posolimo.

Mešamo i ostavljamo da se ohladi. Punimo paprike pasuljem i ređamo ih u podmazanu posudu za pečenje.

Dolivamo malo vode i polivamo paprike uljem. Zapečemo u rerni na 200 stepeni dok se paprike ne zarumene i voda ne uvri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: