Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Apetisani»Domaća apetitka bez kuvanja

Domaća apetitka bez kuvanja

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Domaća apetitka bez kuvanja1 / 3
28/09/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano4 728
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
"Zaboravite za sate i sate pored šporeta. Evo kako da napravite ljutenicu bez ijednog minuta kuvanja! Uživajte!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 4 kg, crvene
  • paradajz - 3 kg
  • beli luk - 1 glavica
  • paprike - 5 komada, ljute
  • mirođija - 1 veza
  • peršun - 1 veza
  • za marinadu
  • maslac - 1 šolja
  • sirće - 1/2 šolje
  • med - 1 kašika
  • so - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Obe vrste paprika ispecite i oljuštite. Paradajz malo ispecite, koliko da može da se odvoji kožica. Beli luk oljuštite i takođe ga malo ispecite.

Sve sastojke sameljite zajedno sa peršunom i mirođijom. Prelijte marinadom od maslaca, sirćeta, meda i soli. Dobijenu apetitku možete jesti odmah ili staviti u tegle.

Ako koristite tegle, možete na dno svake da stavite po 1 aspirin. Nakon toga zatvorite tegle i čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu. Nije potrebno konzerviranje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: