Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Pržene ćuftice sa paradajz sosom na seoski način

Pržene ćuftice sa paradajz sosom na seoski način

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
621223313
Pržene ćuftice sa paradajz sosom na seoski način
Fotografije: Zori
1 / 4
01/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 044
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
7
"Pripremite mnogo hleba, zato što vam garantujemo da ćete bukvalno polizati tanjir"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • hleb - 1 kriška suvog hleba
  • kumin
  • paradajz - konzerva, 1 tegla
  • brašno - 5 supenih kašika
  • ulje
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso se umesi, dodaje se iseckan luk, kriška hleba potopljena u vodu i oceđena, mleveni kumin i zamesi se. Prže se ćuftice u tiganju.

Posebno se u drugoj posudi proprži paradajz, dodaje se brašno pomešano sa malo vode i meša se dok ne bude gotov sos. Na kraju se posipa svežim ili zamrznutim peršunom. Ja sam koristila zamrznut iz naše seoske bašte.

Servira se sos i dodaju se pržene ćuftice, po 2-3 u porciji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: