Uštipci od mesa

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Uštipci od mesa
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 3
08/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 271
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Nema rasprave - srpski roštilj je neverovatno ukusan, koji svaki obožavalac mesa treba proba"

Potrebni sastojci

  • teleće meso - 400 g
  • svinjsko meso - 200 g
  • kačkavalj - 100 g
  • dimljena slanina - 100 g
  • beli luk - 1 čen
  • ljuta paprika - 1 komad
  • aleva paprika - 1 kašičica slatka
  • aleva paprika - 1 kašičica ljuta
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Teleće i svinjsko meso sameljemo.

Slaninu isečemo na male kockice, papriku sitno isečemo, a kačkavalj izrendamo.

Belo luk sitno izrendamo.

Dodajemo začine i sve dobro promešamo. Sve ostavljamo na 30 minuta u frižideru.

Kad mleveno meso bude gotovo, uz pomoć ruke uzmemo od smese i stavljamo na gril tiganj.

Možete prirpemiti i na roštilju.

Pržimo dok ne bude gotovo, okrećemo sa svih strana.

Serviramo dok su još topli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: