Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana Testa»Kiflice sa kačkavaljem i maslacem

Kiflice sa kačkavaljem i maslacem

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
2063083867
Kiflice sa kačkavaljem i maslacem
Fotografije: Anonymous
1 / 3
13/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano579
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Aromatično remek-delo iz starih notesa - hoćete li probati naše kiflice od kačkavalja sa malslacem?"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • maslac - 200 g
  • žumanca - 1 komad
  • so - 1 prstohvat
  • kiselo mleko - 100 ml
  • kačkavalj - 100 g
  • jaja - 1 komad, za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac treba da omekša. Pomešamo ga sa brašnom i mešamo rukama, da se dobiju mrvice.

Nakon toga dodajemo so, žumance i kiselo mleko i zamesimo testo. Stavljamo ga u frižider na 10 minuta.

Nakon toga vadimo testo i razvučemo na pravougaonu koru. Isečemo na krvadrate, a nakon toga na trouglove.

Stavljamo po jedno malo parče kačkavalja u svaki trougao i uvijamo u male kiflice.

Poređamo ih u pleh i premažem umućenim žumancem. Pečemo kiflice u ugrejanoj rerni dok ne prumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: