bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa kakaom i karamel glazurom

Kolač sa kakaom i karamel glazurom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Početnik
1k915k229
Kolač sa kakaom i karamel glazurom
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
18/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
14
"Ne treba vam povod, da biste pripremili ovaj ukusan kolač, niti dozvola da odsečete dva parčeta"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1/2 šolje
  • šećer - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 supena kašika, ravna
  • brašno - 1 1/2 šolje
  • kakao - 5 supenih kašika
  • maslac - 2 supene kašike
  • sirće - 1 kašičica
  • glazura
  • slatka pavlaka - 100 g
  • maslac - 50 g
  • šećer - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, kiselo mleko, sodu, pretohdno pomešanu sa sirćetom, kakao i mutite dok se ne dobije homogena smesa.

Dodajte prosejano brašno i mesite dok ne upije. Obilno namažite maslacem kalup za pečenje,

Sipajte smesu za kolač u kalup i pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni.

Napravite karamel glazuru, tako što rastopite šećer u odgovarajućoj posudi, dodajte maslac i uz neprestano mešanje dodajte i pavlaku.

Kad se sastojci dobro pomešaju i dobije se homogena smesa, prelijte glazurom od karamela.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: