Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone u Rerni»Rigatoni sa sušenim paradajzom i kozjim sirom

Rigatoni sa sušenim paradajzom i kozjim sirom

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k136
Rigatoni sa sušenim paradajzom i kozjim sirom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
23/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano816
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Jednostavno, fino i toliko lako za pripremu - savršen recept"

Potrebni sastojci

  • rigatoni - 250 g, pasta
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • prezle - 70 g ili mrvice suvog hleba
  • beli luk - 1 čen
  • aleva paprika - 1/2 kašičice, tucana
  • sušeni paradajz - 150 g
  • pavlaka - 250 ml
  • koziji sir - 150 g
  • muskantni oraščić - 1/4 kašičice
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte jednu supenu kapiku maslinovog ulja na umerenoj vatri u dubokom tiganju. Sitno iseckajte beli luk i krupnije sušeni paradajz. Propržite ih u maslinovom ulju oko 2 minuta.

Dodajte ljutu tucanu papriku. Kuvajte oko minut.

Dodajte pavlaku, iseckan koziji sir i muskantni oraščić i lepo promešajte. Ostavite sos da provri i kuvajte oko 5 minuta, dok se sir ne rastopi.

U međuvremeni skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.

Dodajte skuvane rigatone u sos od sira i lepo promešajte. Sipajte testeninu u pleh.

U maloj posud pomešajte prezle sa drugom supenom kašikom maslinovog ulja i lepo promešajte. Pecite u rerni na oko 10 minuta na 180 stepeni ili dok mrvice ne postanu zlatne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: