Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Ćevap»Teletina u vinu sa kuvanim pirinčem

Teletina u vinu sa kuvanim pirinčem

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485971157
Teletina u vinu sa kuvanim pirinčem1 / 2
29/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano988
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Klasika je večna, a u našem slučaju i ukusna - probajte našu teletinu u vinu sa pirinčem"

Potrebni sastojci

  • teletina - 500 g
  • crni luk - 2 glavice
  • pečurke - 200 g
  • crno vino - 1 šolja
  • paradajz pire - 1 šolja
  • so
  • biber
  • kumin
  • čubar
  • aleva paprika
  • za garnituru
  • pirinač - 1/3 pakovanja
  • teleći bujon - 1 kocka
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pirinač u telećem bujonu i dodajte sitno naseckani peršun. Teleće meso, nasečeno na kockice, upržite i izvadite ga.

U istoj posudi upržite luk i pečurke i dodajte paradajz pire i začine. Vratite meso i dodajte crno vino. Kada smesa provri, poklopite i ostavite da se kuva dok meso ne bude gotovo.

Poslužite uz kuvani pirinač.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: