Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Sutlijaš»Sutlijaš sa suvim grožđem

Sutlijaš sa suvim grožđem

Sutlijaš sa suvim grožđem
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 5
30/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 598
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
7
"Desert je od nas i veličanstven je Prijatno"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • sveže mleko - 800 ml
  • suvo grožđe - šaka
  • cimet - 1 štapić
  • kora od limuna - od 1 limuna
  • šećer - 1 šolja
  • maslac - grudva
  • žumance - 2 komada
  • skrob - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu sipajte 3 šolje vode i kuvajte pirinač. Izvadite ga malo pre nego što bude potpuno skuvan.

U drugu šerpu sipajte mleko, narendanu koru limuna, cimet i suvo grožđe. Sačekajte da provri.

Izvadite cimet i dodajte maslac.

U posudi umutite žumanca sa skrobom. Uz pomoć kutlače i žice, promešajte mleko i žumance.

Treba da dodajete po malo mleka i da mešate veoma brzo, da se žumance ne skuva. Vratite na vatru i dodajte pirinač. Sačekajte 5 minuta da se zgusne.

Sipajte smesu u posudice i pecite ih u vodenoj kupci u plehu na 160-170 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: