Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Keškul - turski desert

Keškul - turski desert

Potrebitel#165452Potrebitel#165452
Šegrt
3021695
Keškul - turski desert
Fotografije: Potrebitel#165452
1 / 4
31/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano4 072
  • Pregledi tokom meseca29
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Zaboravite na kremove i parfee, poslužite gostima keškul - ukusan desert iz turske kuhinje!"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 l
  • šećer - 1 kg
  • pirinčano brašno - 1 šoljica
  • kokosovo brašno - 3 kašike
  • bademovo brašno - 3 kašike, ili fino mleveni bademi
  • maslac - 1 kašika
  • za posipanje
  • orasi - mleveni
  • kikiriki
  • pistaći - ili drugi orašasti plodovi
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavite sve sastojke osim maslaca i onih za posipanje, dobro ih promešajte i stavite na vatru.

Kuvajte uz neprekindno mešanje, dok se masa ne zgusne i kuvajte još 3-4 minuta nakon toga, kako pirinčano brašno ne bi bilo sirovo.

Kada je gotovo, isključite vatru i u krem dodajte maslac. Kada se maslac istopi, promešajte dobro, da se ujednači.

Krem ostavite da odmori 5 minuta i onda ga prebacite u čašice ili kupice.

Ukrasite ga mlevenim orašastim plodovima.

Kada se ohladi, svaku porciju pokrijte providnom folijom i čuvajte ih u frižideru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: