Krilca u rerni sa šarenim povrćem

04/11/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj4219
"Tako ukusan ručak smo vam spremili, da ćete smazati celu porciju u jednom dahu "
Priprema30 min.
Kuvanje105 min.
Ukupno135 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano693
  • Pregledi tokom meseca34
  • Pregledi tokom desmice7
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pileća krilca - 8 komada
  • krompir - 800 g
  • šargarepa - 4 komada
  • luk - 2 glavice
  • grašak - 1 konzerva, mala
  • paradajz pire - 1 kašika
  • belo vino - 150 ml
  • ulje - 4 kašike
  • maslac - 50 g
  • univerzalni začin - 1 kašika, od povrća
  • beli biber - 1 kašičica
  • lovorov list - 2 listića
  • so
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Operite krilca i osušite ih. U posudu stavite paradajz pire, dodajte 2-3 kašike belog vina, beli biber i prstohvat soli.

Promešajte smesu i njom namažite krilca. Poređajte ih u posudu za pečenje i ostavite da odstoje tako oko sat vremena.

Nakon toga nalijte sa strane u posudu ostatak belog vina, 1 šolju vode i isecite na parčiće maslac preko krilca.

Prekrijte posudu folijom i stavite je u zagrejanu rernu na 180 stepeni na oko sat vremena.

Dok se krilca peku oljuštite krompir, šargarepu i luk. Isecite ih na krupnije parčiće. Stavite ih u duboku posudu i dodajte im grašak oceđen od vode.

Pospite prstohvatom soli, začinom od povrća, uljem i stavite dva lovorova lista. Promešajte povrće, tako da se izmešaju začini.

Izvadite posudu s krilcima iz rerne, skolonite foliju i rasporedite pripremljeno povrće oko njih.

Ako je neophodno dodajte još malo tople vode. Vratite ponovo posudu u rernu, ovaj put bez folije i pecite još oko 45 minuta.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti