Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Patatnik»Patatnik od prženih krompira

Patatnik od prženih krompira

Monika IvanovaMonika Ivanova
Šef kuhinje
139362k31
Patatnik od prženih krompira
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 3
06/11/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 903
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
3
"Aplauzi za autora recepta, koji je otkrio najukusniji način da se iskoristi prženi krompir"

Potrebni sastojci

  • prženi krompir - 250 - 300 g
  • jaja - 3 komada
  • sir - 100 g
  • kačkavalj - 60 - 70 g
  • sveže mleko - 150 ml
  • salama - 50 - 100 g (ili slanina)
  • ulje - 1 supena kašika
  • mladi luk
  • beli luk - 1 čen
  • so
  • biber
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Kada vam ostanu prženi krompirići od prethodnog dana i ne jedu vam se suvi i hladni, možete za 5 minuta da pripemite toplo, ukusno i aromatično jelo.

U blender stavite krompir, svež peršun, luk, beli luk i začine, sipajte i sveže mleko i blendujte dok ne dobijete finu smesu.

Pomešajte je sa umućenim jajima i malo sitno iseckane salame ili slanine po vašem ukusu. Dodajte i 1 supenu kašiku ulja.

Namažite tiganj za palačinke i na njemu pržite patatnik, okrećite pažljivo tanjirom ili poklopcem, stegnat sa jedne strane tako da se zaprži sa druge.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: