Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Pečena Bundeva»Punjena bundeva za Badnje veče

Punjena bundeva za Badnje veče

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Punjena bundeva za Badnje veče
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
25/11/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano18 005
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
20
"Najukusniju punjenu bundevu čuvamo za jedan od najsvetlijih hrišćanskih praznika"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1 komad, violina
  • jabuke - 2 komada
  • sušene kajsije - 100 g
  • suvo grožđe - 50 g
  • ratluk - 1 kutija
  • med - 6 kašika
  • orasi - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite najnarandžastiju bundevu u obliku violine, operite je mnogo dobro i očistite od semenki i vlakana u njoj pomoću kašike. Isecite pažljivo bundevu na dve jednake polovine i stavite ih u posudu za pečenje otvorom na gore.

Isecite ratluk, jabuku i suve kajsije na male kocke, dodajte suvo grožđe i isečene orahe. Promešajte ih da se dobro pomešaju i napunite otvore u polovinama bundeve.

Ovde je red da kažem da su količine svežeg i suvog voća u zavisnosti od veličine otvora vaše bundeve i slobono možete da povećate ili smanjite njihovu količinu.

Takođe i da promenite njihov sastav odnosno da ih zamenite drugom vrstom jesenjeg voća, na primer dunja ili kruška ili pak da sušeno voće bude druge vrste. Cilj je da ima suvog voća da upije i nabubri od soka sočnog voća.

Prelijte nadev bundeve medom i uvijte posudu aluminijumskom folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60-70 minuta.

Nakon toga možete da sklonit efoliju i da zapečete odozgo za preplanulost. Prilikom serviranja ako želite prelijte sa još malo meda. Ukusna i veoma korisna punjena bundeva za Badnje veče, ali i ne samo za njega!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: