Domaća torta sa sirupom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Domaća torta sa sirupom
06/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije10
"Ukusna vazdušasta domaća torta sa mnogo krema"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • orasi - 1 šolja, namrvljeni sitno
  • maslac - 125 g, meki
  • brašno - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • kora limuna - narendana od 1 limuna
  • za sirup
  • voda - 3 šolje
  • šećer - 3 šolje
  • za krem
  • skrob - 2 kašičice, sa ukusom vanile
  • maslac - 2 kašike
  • pavlaka - 200 ml, tečna
  • šećer - do 1 ili 1 i po šolja ili po ukusu
  • sveže mleko - 1 litar
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja dobro i uz neprestano mućenje dodajte šećer i maslac. Ponovo umutite dobro i dodajte brašno, orahe, prašak za pecivo i koru od limuna. Sipajte smesu u namazanu posudu za pečenje i stavite da se ispeče u umereno zagrejanoj rerni. Podelite ispečenu ohlađenu koru na 2 dela.

Stavite posudu na ringlu i stavite vodu sa šećerom za sirup da provri. Ostavite da se ohladi.

Rastvorite skrob prema uputstvu na pakovanju. Stavite mleko sa šećerom da provri i promešajte sa skrobom energično. Sklonite zgusnuti krem i promešajte ga sa maslacem. Ostavite da se ohladi i promešajte s pavlakom umućenom u sneg.

Na odgovarajuću podlogu stavite prvu koru, prelijte sirupom, namažite kremom, drugu koru prelijte sirupom i ponovo namažite obilno celu tortu kremom. Ukras je po vašoj želji. Ostavite u fižider na 3 sata pre nego što servirate.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: