bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Kolač žedna monahinja

Kolač žedna monahinja

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Kolač žedna monahinja
19/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
"Eh, ta monahinja, koliko li je kolača kršteno njenim imenom. Šalu na stranu, ovo je jedan od najukusnijih kolača koje smo probali, a mi smo nešto kao eksperti za kolače"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Umutite 200 g mekog maslaca sa šećerom u prahu i dodajte jedno po jedno žumance, a belanca sačuvajte. Mešajući dodajte mlevene orahe, 3 kašike brašna i 2 kašike kakaa. Skroz na kraju sipajte vanilu i 4 belanca, umućena u sneg.

Sipajte smesu u podmazanu posudu za pečenje i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta. Gotov kolač se vadi i ostavlja da se ohladi, dok se seče na parčiće oštrim nožem i izbuši se blago viljuškom.

Čim se ohladi preliva se glazurom od maslaca i čokolade istopljenih u posudi na ringli sa 6 kašika šećera i 4 kašike kakaa. Prema originalnom receptu Žedna monahinja se maže belancima umućenim u sneg sa malo šećera.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: