Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, med i arome, i promešajte. Stavite kakao i izlomljenu čokoladu i pomešajte. Nakon toga dodajte malo po malo brašno zajedno sa sodom.
U početku mešajte drvenom varjačom, a kad se zgusne zamesite rukama.Treba da dobijete meko testo.
Oblikujte gurabijice veličine oraha i ređajte u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje. Pecite na 170 stepeni oko 15 minuta.
Pazite da ih ne prepečete, treba da ostanu meke.
Čokoladne gurabije su čudesne.