Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Brze pogačice za Zadušnice

Brze pogačice za Zadušnice

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Brze pogačice za Zadušnice
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
28/12/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano8 954
  • Pregledi tokom meseca1 068
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
"Odajte počast onima koji više nisu među nama uz ove brze pogačice"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 600 g
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 4 kašike
  • sveže mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • sir - 120 g, namrvljeni
  • semenke - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno. Dodajte kiselo i sveže mleko. Razbijte jaja, odvajajući jedno žumance za mazanje.

Dodajte ulje, sir, prašak za pecivo i sodu. Zamesite meko testo. Ako je neophodno dodajte još brašna.

Oblikujte pogačice i poređajte ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom. Namažite umućenim žumancem i pospite semenkama.

Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlataste.

Gotove pogačice naprskajte sa malo hladne vode i uvijte čistom krpom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: