Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Pogača sa sodom - posna

Pogača sa sodom - posna

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5701302k117
Pogača sa sodom - posna
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
04/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
12
"Za velike praznike - ukusne i velike pogače se spremaju"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 6 kašika
  • voda - 1 šolja, topla
  • soda - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašika
  • ulje - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno u posudu za pečenje, napravite udubljenje i stavite so i ulje. Sodu sipajte u sirće i dodajte ih u brašno, sipajte toplu vodu i zamesite meko testo.

Mesite oko 15 minuta dok se ne dobije glatka elastična lopta, ako je neophodno dodajte još malo vode ili brašno. Pokrijte testo i ostavite 30 minuta da odstoji.

Namažite posudu za pečenje sa malo ulja i oblikujte testo po izboru. Možete da ga stavite tako oblikovano u loptu ili kao što sam ja napravila male loptice testa približno jednake veličine.

Poređajte ih u posudu za pečenje i stavite u zagrejanu rernu na 170 stepeni 40-50 minuta. Pogača sa sodom je gotova.

Pogača sa sodom - posna je jednostavna i brza za pripremu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: