Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Patatnik»Patatnik sa prepeličjim jajima

Patatnik sa prepeličjim jajima

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Patatnik sa prepeličjim jajima
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
30/12/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano770
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting3 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Verovatno predosećate koliko je ukusan! Čak i više"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • sir - 200 g
  • kačkavalj - 100 g
  • so
  • maslac - 100 g
  • prepeličja jaja - 6 komada
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite operite i narendajte krompir na krupno rende. Posolite i iscedite od soka.

Zagrejte maslac u tiganju. Stavite krompir i sotirajte dok ne omekša. Sklonite tiganj sa ringle. Ohladite.

Narendajte sir i kačkavalj (ostavite deo kačkavalja za posipanje) i dodajte ih u krompir. Promešajte u ujednačenu smesu.

Rasporedite smesu u posudu za pečenje, čije ste dno prethodno pokrili papirom za pečenje. Pomoću čaše oblikujte gnezdašca.

Pecite patatnik u zagrejanoj rerni dok ne postane zlatast.

Razbijte jaja u gnezdašca, pospite kačkavaljem i dopecite dok ne bude gotovo.

Garnirajte s peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: