bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini za Noć veštica

Mafini za Noć veštica

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Početnik
1k885k224
Mafini za Noć veštica
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
10/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
16
"Ukusan predlog za najstrašniji praznik u godini"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 šolja
  • šećer - 1/2 šolje
  • maslac - 100 g
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kašika
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • za čokoladnu glazuru
  • čokolada - 100 g
  • ulje - 2 kašike
  • krem od bundeve
  • bundeva - 300 g
  • kisela pavlaka - 3 kašike
  • šećer u prahu - 2 kašike
  • za glazuru od belanceta
  • belanca - 1 komad
  • šećer - 2 kašike
  • bombone - šarene
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom. Dodajte kiselo mleko, brašno prosejano sa praškom za pecivo, vanilin šećer i otopljeni maslac. Mešajte dok se sve ne sjedini.

Napunite kartonske korpice i poređajte ih u kalupe za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na oko 180 stepeni oko 20 minuta.

Napravite čokoladnu glazuru, tako što otopite izlomljenu čokoladu, dodajte ulje i zagrejte u mikrotalasnoći peći. Premažite ohlađene mafine.

Napravite krem od bundeve, tako što skuvate oguljenu bundevu i ispsirate je. Dodajtekiselu pavlaku i šećer u prahu. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Pomoću šprica za tortu prekrijte polovine mafina sa kremom od bundeve.

Napravite glazuru od belanceta, tako što umutite belance sa šećerom u gust sneg.

Možete nacrtati i oči, tako što ukrasite šarenim bombonama, ili čak možete nacctati paučinu ili šta god hoćete.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: