Način pripreme
Blago izlupajte pileće šnicle i ravnomerno ih posolite i pobiberite.
Poređajte ih u nauljanu tepsiju i preko njih rasporedite sitno iseckan luk.
Svaku šniclu premažite sa smesom od senfa i majoneza, koje ste prethodno umutili.
Preko posipajte velike količine krupno rendanog kačkavalja i pritisnite rukom, kako bi se kačkavalj dobro zalepio.
Stavite foliju na tepsiju pa zatim u rernu da se peče oko 40 minuta na 180-200 stepeni. Malo pre nego što šnicle budu gotove, sklonite foliju i pecite dok ne porumene lepo.
Po želji, pileće šnicle na argentinski način možete poslužiti sa garnirom od dinstanih i začinjenih pečuraka.
