bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa kiselim mlekom i vodom

Palačinke sa kiselim mlekom i vodom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
6199150232
Palačinke sa kiselim mlekom i vodom1 / 2
14/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
14
"Napravite dve ture ovih palačinki sa kiselim mlekom, jer jedna tura nikako neće biti dovoljna"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada, domaća
  • kiselo mleko - 450 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • voda - 450 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 2 kašike + za tiganj
  • brašno - oko 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomoću žice umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte kiselo mleko sa sodom i polako dodajte brašno i vodu u nekoliko navrata.

Dobijena smesa treba da bude gusta kao boza. Na kraju umutite sa 2 kašike ulja.

Uzmite tiganj sa dnom koje se ne lepi i nauljajte ga, pa manjom kutlačom uzimajte od smese i sipajte u tiganj, pa izokrenite tiganj na sve strane, da se smesa rasporedi.

Dobijene palačinke možete namazati kako želite - sa slatkom, eurokremom, sirom, itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: