bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa kiselim mlekom i vodom

Palačinke sa kiselim mlekom i vodom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
274
11
380
Palačinke sa kiselim mlekom i vodom
14/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije14
"Napravite dve ture ovih palačinki sa kiselim mlekom, jer jedna tura nikako neće biti dovoljna"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada, domaća
  • kiselo mleko - 450 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • voda - 450 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 2 kašike + za tiganj
  • brašno - oko 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomoću žice umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte kiselo mleko sa sodom i polako dodajte brašno i vodu u nekoliko navrata.

Dobijena smesa treba da bude gusta kao boza. Na kraju umutite sa 2 kašike ulja.

Uzmite tiganj sa dnom koje se ne lepi i nauljajte ga, pa manjom kutlačom uzimajte od smese i sipajte u tiganj, pa izokrenite tiganj na sve strane, da se smesa rasporedi.

Dobijene palačinke možete namazati kako želite - sa slatkom, eurokremom, sirom, itd.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: