Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir Čorba»Supa od krompira sa pečurkama

Supa od krompira sa pečurkama

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Supa od krompira sa pečurkama1 / 2
15/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 585
  • Pregledi tokom meseca46
  • Pregledi tokom sedmice24
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Toliko nežna, topliko aromatična - apetitna krem supa od krompira"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 - 3 komada
  • pečurke - 300 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • bujon - 5 - 6 supenih kašika, od povrća
  • mast - 2 - 3 supene kašike, biljna
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • mirođija
  • lovorov list - 1 komad
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pečurke i stavite ih u vrelu, posoljenu vodu. Isecite krompir i dodajte ga u pečurke, prelijte vrelim bujonom.

U posebnoj posudi ugrejte mast i propžite luk i beli luk. Dodajte šargarepu i čim omekša, dodajte smesu u supu.

Stavite lovorov list, začinite solju i biberom.

Kuvajte dok ne bude gotova, izvadite lovorov list i servirajte supu sa svežom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: